Om kalium og fosfat i drikkevarer
Hvis du er blevet anbefalet at begrænse dit indtag af kalium og fosfat, skal du være opmærksom på, hvilke drikkevarer du indtager.
Nedenstående skema viser eksempler på, hvor meget kalium og fosfat der er i de givne drikkevarer. Jo mindre fosfat og kalium, jo bedre.
Alle mængder er pr. 100 ml.| Drik | Fosfat | Kalium |
|---|
| Mejeriprodukter | | |
| Sødmælk | 93 mg | 144 mg |
| Letmælk | 96 mg | 156 mg |
| Kærnemælk | 92 mg | 159 mg |
| Skummetmælk | 97 mg | 159 mg |
| Kakaoskummetmælk | 98 mg | 211 mg |
| Piskefløde | 57 mg | 95 mg |
| Flødeis | 86 mg | 149 mg |
| Mælkeis | 100 mg | 180 mg |
| Plantebaserede produkter | | |
| Soyadrik | 40 mg | 70 mg |
| Kakao soyadrik | 40 mg | 130 mg |
| Havredrik | 21 mg | 41 mg |
| Mandeldrik | 14 mg | 28 mg |
| Risdrik | 11 mg | 15 mg |
| Læskedrikke | | |
| Æblemost | 6 mg | 80 mg |
| Appelsinjuice | 14 mg | 168 mg |
| Sodavand, hvor der ikke er tilsat fosfat | 3 mg | 6 mg |
| Kaffe | | |
| Filterkaffe | 2 mg | 66 mg |
| Instantkaffe, 1 tsk. med top (1,25 gram) | 4 mg | 50 mg |
Alle mængder er pr. 100 ml.| Alkoholiske drikke | | |
|---|
| Rødvin | 10 mg | 100 mg |
| Rosévin | 6 mg | 75 mg |
| Hvidvin, tør6 mg | 6 mg | 61 mg |
| Hvidvin, sød | 13 mg | 110 mg |
| Champagne | 7 mg | 57 mg |
| Øl, pilsner 4,4-7,6 % | 9-22 mg | 30-65 mg |
| Øl, let pilsner | - | 22 mg |
| Mørk hvidtøl | 12 mg | 20 mg |
| Portvin | 12 mg | 95 mg |
| Vermouth, tør | 7 mg | 40 mg |
| Vermouth, sød | 4 mg | 29 mg |
| Sherry, tør | 11 mg | 58 mg |
| Sherry, sød | 10 mg | 109 mg |
| Whiskey/Snaps | 5 mg | 2 mg |
| Madeira | 12 mg | 100 mg |
| Vodka/Gin | 5 mg | 1 mg |