Hos Ernæringsenheden arbejder vi med bæredygtighed i bred forstand – og vi er stolte af at præsentere vores helt nye ESG-rapport. Som det første store offentlige køkken i landet måler vi ikke kun på klima og madspild, men også på trivsel, ledelse og social ansvarlighed.

Kom forbi standen og få et kig ind i vores ESG-univers:

• Se konkrete fakta og resultater fra vores køkken
• Hør om vores rejse og hvordan vi arbejder med ESG i praksis
• Mød Jens Ginnerup, bæredygtighedsleder og ESG-entusiast
• Og ja – måske er der også lidt lækkert til ganen…

Det bliver alt andet end tørt!