Gå til hovedindhold

​​

Ernæringsløftet - effekten af en øget tværfaglig ernæringsindsats

​Projektledelse

Tina Munk, leder af Enhed for Diætetik og Klinisk Ernæringsforskning, Ph.d., Postdoc., Herlev og Gentofte Hospital. (tina.munk@regionh.dk)

​Resume

Formål

at undersøge, om tættere samarbejde mellem klinisk diætist og personalet i et medicinsk sengeafsnit kan medvirke til at, øge det tværfaglige ernæringsfokus og forbedre arbejdsgange i ernæringsbehandlingen, som så i sidste ende vil medføre at en øget andel af patienter i ernæringsrisiko får dækket energi- og proteinbehovet under deres indlæggelse. Sekundært ønskes undersøgt, om projektet også vil medføre en mere systematisk ernæringsindsats ved udskrivelsen herunder om patienten (og pårørende) har oplevet sig informeret og vidende om korrekt ernæring under sygdom og efter udskrivelse. Sidst, men ikke mindst, ønskes det undersøgt om læger og plejepersonalet har oplevet et tværfagligt ernæringsløft i afdelingen.

Studiedesign

Studiet er et kvalitetsudviklingsstudie (anonymiseret med omsætningsnøgle). Der tages udgangspunkt i Forbedringsmodellen

​Metoder

Projektet består af tre faser:

  • Fase 1 er en før-analyse designet til at levere input til første fase i Forbedringsmodellen cirkel dvs. fasen Plan (figur 1)
  • Fase 2 består af interventionen via Forbedringsmodellen (Plan- Do- Study – Act) og indeholder projektets effektmålinger
  • Fase 3 er omsætning af den generede viden fra artikler og indsamlede data.

​Deltagere

Patienter indlagt på Geriatrisk Afsnit, Herlev Hospital. Patienter der spiser pr.os.

​Tidsramme

Sommeren 2022 til efteråret 2023.

​Finansiering

Ingen.

​Studieidentifikation

Projektet er godkendt som et kvalitetsudviklingsprojekt WorkZone nr.: 22020495.

​Kontaktpersoner

  • Tina Munk, leder af Enhed for Diætetik og Klinisk Ernæringsforskning, Ph.d., Postdoc., Herlev og Gentofte Hospital. (tina.munk@regionh.dk)
  • Anne Wilkens Knudsen, forskningsmedarbejder, ph.d. Enhed for Diætetik og Klinisk Ernæringsforskning, Herlev og Gentofte Hospital (anne.wilkens.knudsen.01@regionh.dk​)

​Artikler

Ingen. 

Abstract

Ingen.

​Samarbejdspartnere

  • Afdelingen for Ældresygdomme​

Sidst opdateret:
Redaktør
Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden